Kurtköy’ün eski adı Delipazar’dır. Yalova’nın çok özellikli köylerinden biridir. Adını köy civarında yaşayan çok sayıda kurtlardan aldığı bilinen Kurtköy’ün yerli halkını 93 harbinde Batum’dan gelen göçmenler oluşturmaktadır. Bugün mevcut olmayan ancak temel kalıntıları bulunan Kurtköy Kalesinin, Yalova’da bulunan Çobankale ve Elmalık Kalesi ile aynı dönemde yapıldığı sanılmaktadır. Kurtköy mağaralarıyla, yörenin en kapasiteli Alabalık üretim tesisleriyle, dağ yürüyüşü (treking) parkurlarıyla, yoğun orman sahaları ve coşkun akan dereleriyle turizm alanında önem kazanan köylerimizdendir. Organik tarım ve hayvansal ürünleriyle de turizm potansiyelini sürekli geliştirmektedir.

İlimizin en bol akarsuyu, gür ormanları, mağaraları, doğa yürüyüş parkurları, alabalık üretim tesisleri, organik hayvansal ürünleri ile Yeşil Mavi Turizm Seyir Yolu sayesinde Termal ilçemize ve Güneyköy üzerinden Bursa yolunan bağlantısı yapılmış olan önemli bir orman köyüdür. 

Alabalık üretim çiftliklerine yaklaşık 800 m. mesafede bulunan ve Anıt Çınarlar olarak bilinen Kapılı Çınar mevkiinde yaklaşık 10 dönümlük alanda mesire yeri planlaması yapılmış olup, bu alanda piknik üniteleri, çocuk oyun parkı, WC, ahşap köprü yapılarak 08.11.2007 tarihi itibariyle işletilmek üzere Kurtköy Muhtarlığına teslim edilmiş olup, peyzaj düzenlenmesi için proje çalışmaları devam etmektedir.

Bu alanda bulunan anıt ağaçların doğal Kültür varlığı olarak tescil edilmesi için Kocaeli Bölge Koruma Kurulu Müdürlüğüne müracaat edilmiştir. Kurtköy, Yalova’ya 13 kilometre mesafede bulunmaktadır.